梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

簡単♡♡牛カルビのクッパ

簡単♡♡牛カルビのクッパ

激旨!コレお店の味です♡♡
御飯も良いけど、中華麺と合わせて、ラーメン風も好評ですよ〜♡´∀`)

作り方

簡単過ぎる♪レタスと玉子の中華スープ

簡単過ぎる♪レタスと玉子の中華スープ

5分で簡単!レタスも海苔も手でちぎるだけ♪包丁不要でお子様と一緒に料理が楽しめます♪♪
中華風茶漬にしてもGOOD!

作り方

なめこの味噌汁(赤味噌)

なめこの味噌汁(赤味噌)

なめこは『赤だし味噌&玉葱』と相性抜群♡♡
懐かしの給食の味は、母にもよく作ってもらいました(^-^)/

作り方

簡単♡♡タルタルソース(ピクルス無し)

簡単♡♡タルタルソース(ピクルス無し)

ピクルス無しでも『きゅうり+酢』で本格的に♪
具沢山で、ソースだけでも味見が止まりません♥♡(๑→ܫ←)ノ

作り方

名古屋味♡♡ごま味噌だれ(鍋用)

名古屋味♡♡ごま味噌だれ(鍋用)

しゃぶしゃぶ、水炊きの付けだれに♡♡
隠し味の赤味噌でコクと旨味がアップ!
絶妙な甘酸っぱさで箸が進みます♡´∀`)

作り方

万能♡♡オニオンソース(肉漬け込みだれ)

万能♡♡オニオンソース(肉漬け込みだれ)

お値打ちお肉も変身!おろし玉葱&お酢効果でとってもやわらか〜い♡♡
ほんのり甘酸っぱいソースで御飯も進みます!

作り方

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