梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

レンジで簡単♪万能過ぎるホワイトソース

レンジで簡単♪万能過ぎるホワイトソース

材料4品!
ボールに材料を入れてレンジで3回温めるだけ!絶妙な粘度の万能ホワイトソースが完成します(^-^)♡

作り方

伊勢うどんのたれ(家の醤油で作れます♪)

伊勢うどんのたれ(家の醤油で作れます♪)

伊勢醤油が無くても大丈夫!!
醤油のコクが効いた甘辛いたれがクセになります♡♡

作り方

トロリ♪なめことえのきの中華スープ

トロリ♪なめことえのきの中華スープ

なめこのトロミで体ポッカポカ♪
片栗粉無しで簡単&美味しい!!

作り方

つる旨♡♡もずくの中華スープ

つる旨♡♡もずくの中華スープ

春雨の代わりにもずくをin♡♡
食物繊維がたっぷり摂れて嬉しい〜♡♡
ウェイパー使用の簡単本格スープです(^O^)

作り方

魚のつみれ入り味噌汁

魚のつみれ入り味噌汁

いつものお味噌汁をちょっと豪華に♡♡
魚のすりみの旨味を活かしたお味噌汁です。

作り方

絶品♪人参の豆乳スープ

絶品♪人参の豆乳スープ

優しい味のほんのり甘い人参ポタージュです☆友達に『お店開けるよ♪』と褒められた絶品レシピを、悩んだ末に公開します(笑)(^-^)/
(約141kcal/1人分)

作り方

簡単♡♡牛カルビのクッパ

簡単♡♡牛カルビのクッパ

激旨!コレお店の味です♡♡
御飯も良いけど、中華麺と合わせて、ラーメン風も好評ですよ〜♡´∀`)

作り方

簡単過ぎる♪レタスと玉子の中華スープ

簡単過ぎる♪レタスと玉子の中華スープ

5分で簡単!レタスも海苔も手でちぎるだけ♪包丁不要でお子様と一緒に料理が楽しめます♪♪
中華風茶漬にしてもGOOD!

作り方

なめこの味噌汁(赤味噌)

なめこの味噌汁(赤味噌)

なめこは『赤だし味噌&玉葱』と相性抜群♡♡
懐かしの給食の味は、母にもよく作ってもらいました(^-^)/

作り方

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