梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

材量5品で簡単!南瓜のマフィン/HM使用

材量5品で簡単!南瓜のマフィン/HM使用バイヤーオススメ商品使用

準備15分♪
南瓜は皮ごと。お野菜たっぷりの優しい甘さの素朴なマフィン。
冷めてもふわふわで子供のおやつに丁度良いです。

作り方

簡単♪南瓜のポタージュスープ

簡単♪南瓜のポタージュスープバイヤーオススメ商品使用

南瓜は皮ごとレンチンするので簡単♪

食べるスープのように南瓜が濃厚です。

玉葱入りで旨味も強く、温冷どちらも楽しめます♪

作り方

簡単♪南瓜と玉子のマヨサラダ

簡単♪南瓜と玉子のマヨサラダバイヤーオススメ商品使用

材料3品。10分で出来る簡単サラダ!
素材の味を活かして、シンプルに作りました♪
やさしい味で何度でも食べたくなります。

作り方

簡単♪トマト&えのきの黒胡椒炒め

簡単♪トマト&えのきの黒胡椒炒め

トマトの旨味でえのきを頂くヘルシーデリ♪
シンプルな調味料でも驚きの美味しさです(^ ^)

作り方

絶品♪フレッシュトマトのナポリタン

絶品♪フレッシュトマトのナポリタン

美味しい裏技は、ケチャップに生トマトを少し加えるだけ!
甘酸っぱさとバターのコクが相性抜群で、洋食屋さんの味が簡単に♪♪

作り方

食パンで簡単!ホットサンド/トマト&チーズ

食パンで簡単!ホットサンド/トマト&チーズ

普通のフライパンでOK!
押し付けながら弱火でじっくり焼けば、表面サクッ&チーズがとろ~り♪
朝食、ランチにどうぞ♪♪

作り方

簡単♪きのこと糸蒟蒻のきんぴら【常備菜】

簡単♪きのこと糸蒟蒻のきんぴら【常備菜】

ヘルシー&食物繊維が嬉しい素材同士を、甘辛く炒め煮しました♪
食感も楽しめて食べ応えもあり♪♪
お弁当の隙間埋めにも~!

作り方

米粉でサクッ!玉葱のミニかき揚げ

米粉でサクッ!玉葱のミニかき揚げバイヤーオススメ商品使用

米粉使用で冷めてもサク♪ザクッ♪
ミニサイズだから、少ない油でもすぐに揚がります(フライパンOK)♪

作り方

簡単♪万能おろし玉葱ソース/ドレッシング

簡単♪万能おろし玉葱ソース/ドレッシングバイヤーオススメ商品使用

サラダ、冷奴、冷しゃぶ、焼肉、餃子などに♪
レンジで簡単!玉葱の旨味たっぷりのおろしソースは万能&便利です♪♪

作り方

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