梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

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梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

簡単♪シャキッとじゃが芋の明太子炒め

簡単♪シャキッとじゃが芋の明太子炒めバイヤーオススメ商品使用

材料4品。10分で簡単。1品足りない時のお急ぎのおかずにも♪シンプルな味付けで、子供にも人気の常備菜です。

作り方

簡単♪揚げないフライドポテト/のり塩

簡単♪揚げないフライドポテト/のり塩バイヤーオススメ商品使用

カリホクッ!の揚げないフライドポテト。
下味で塩を混ぜ込むので、全体にバランス良く塩気が付きます♪青のりと相性抜群♪♪

作り方

簡単♪ポテトサラダ/たまごたっぷり

簡単♪ポテトサラダ/たまごたっぷりバイヤーオススメ商品使用

じゃがいもの味を活かした、甘めで優しい味付けのポテサラです。
ゆで卵たっぷりが相性抜群♪

作り方

レンジで簡単♪ジャーマンポテト

レンジで簡単♪ジャーマンポテトバイヤーオススメ商品使用

じゃが芋をレンジ加熱する事で、炒める時間を短縮しました!
冷めても美味しいのでお弁当にも♪ソースがクセになります♪♪

作り方

簡単♪芋もち(北海道物産展風)

簡単♪芋もち(北海道物産展風)バイヤーオススメ商品使用

甘辛タレが美味しい!北海道物産展のあの味を目指しました。お子様と一緒に作れる簡単おやつです♪

作り方

ホットケーキミックスで簡単!にんじんケーキ

ホットケーキミックスで簡単!にんじんケーキ

ホットケーキミックス&ワンボウルで簡単。人参1本を使用した、子供達が大好きな野菜ケーキです。絶妙なしっとり感&ふっくら感♪おやつや朝食にもどうぞ♪

作り方

レンチンで簡単♪人参と卵のごまマヨサラダ

レンチンで簡単♪人参と卵のごまマヨサラダ

人参を丸ごと1本レンチン!栄養も美味しさも良い所どりなサラダ。ごまマヨで和洋折衷な味付けは、御飯にもパンにも合います♪

作り方

簡単♪キャロットラペ(隠し味で絶品!)

簡単♪キャロットラペ(隠し味で絶品!)

隠し味の『カレー粉&粒マスタード』で、本格的なお店の味に♪ピーラーで作る薄切り人参は、食感が良く甘みも出てお勧めです♪

作り方

人参とツナの炊き込みご飯

人参とツナの炊き込みご飯

人参たっぷり!丸ごと1本使用!
おばあちゃんから受け継がれている思い出の味です。

作り方

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