梅澤真琴のお助けレシピ

太めのアスパラガスを発見したら、是非メインのおかずに♪甘辛い焼き鳥風の味は皆大好き！御飯のおかずや、お弁当にも...

１５分で完成！梅酒の旨味で調味料も少なく簡単です♪梅の実を潰して魚とからめてどうぞ。甘酸っぱさとコクが絶妙です...

ねぎの甘味を活かして、米粉でカリっと仕上げました。下味付きでそのままでも美味しい♪お好みでポン酢などを添えてど...

５分で簡単！白だしを効かせた上品な炒め物です。冷めても美味しく彩りが良いので、常備菜、お弁当にもどうぞ♪...

レンジで簡単！九条ねぎの甘味が堪能出来る常備菜です。

梅＆ツナマヨの『さっぱり＆コク旨』で食欲増進♪切干大根のシャキシャキ食感と相性抜群で、白飯おかわり決定です〜♪...

そら豆の茹で汁で炊飯するので、旨味・香りが米全体に広がります。枝豆やグリンピースにも負けないホクっと美味しい豆...

５分で簡単、春の常備菜♪薄皮ごと煮て、豆の旨味を閉じ込めました。おつまみ、添え物・トッピング等にもどうぞ。...

甘く濃厚なそら豆は、クリームチーズとも相性抜群！かつお節の旨味が絶妙な、春を楽しめる簡単おつまみです♪...