フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
簡単♪ズッキーニと厚揚げの揚げ浸し
- 簡単♪ズッキーニと厚揚げの揚げ浸し
フライパンで揚げ焼きして、麺つゆベースのだし汁に漬け込むだけ！厚揚げも一緒にたべごたえもあり！冷やして夏の常備...
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簡単♪ズッキーニと鶏もも肉のソテー
- 簡単♪ズッキーニと鶏もも肉のソテー
簡単&絶品！白だしベースの御飯に合う炒め物です。、鶏肉の旨味がズッキーニに染みて、箸が止まらぬ美味しさ...
作り方
簡単♪ズッキーニの肉詰め／チーズ焼き
- 簡単♪ズッキーニの肉詰め／チーズ焼き
トースターで簡単！ズッキーニのボートに、ケチャップ味のミンチをたっぷり詰めました。少ない調味料で本格的なごちそ...
作り方
梅講師直伝☆鶏手羽元の梅酒煮
- 梅講師直伝☆鶏手羽元の梅酒煮
梅酒の旨味で調味料も少なく簡単♪ 梅の実も一緒におかずにしましょう♪ さっぱり＆甘辛くてクセになる美味しさです...
作り方
簡単♪新生姜と油揚げの炊き込みごはん
- 簡単♪新生姜と油揚げの炊き込みごはん
新生姜好きが作る傑作レシピ！新生姜の香りと爽やかさを活かし、見た目も美しく仕上げました。仕上げの白炒りごまが相...
作り方
簡単♪アスパラガスの鶏つくね（甘辛だれ）
- 簡単♪アスパラガスの鶏つくね（甘辛だれ）
太めのアスパラガスを発見したら、是非メインのおかずに♪甘辛い焼き鳥風の味は皆大好き！御飯のおかずや、お弁当にも...
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簡単♪さわらの煮付け（梅酒煮）
- 簡単♪さわらの煮付け（梅酒煮）
１５分で完成！梅酒の旨味で調味料も少なく簡単です♪梅の実を潰して魚とからめてどうぞ。甘酸っぱさとコクが絶妙です...
作り方
簡単！九条ねぎのちぢみ／米粉でカリッ♪
- 簡単！九条ねぎのちぢみ／米粉でカリッ♪
ねぎの甘味を活かして、米粉でカリっと仕上げました。下味付きでそのままでも美味しい♪お好みでポン酢などを添えてど...
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簡単！九条ねぎとハムの白だし炒め
- 簡単！九条ねぎとハムの白だし炒め
５分で簡単！白だしを効かせた上品な炒め物です。冷めても美味しく彩りが良いので、常備菜、お弁当にもどうぞ♪...
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