フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
簡単！九条ねぎのぬた（酢味噌和え）
- 簡単！九条ねぎのぬた（酢味噌和え）
レンジで簡単！九条ねぎの甘味が堪能出来る常備菜です。
作り方
ごはんに合う！切干大根の梅ツナマヨ
- ごはんに合う！切干大根の梅ツナマヨ
梅＆ツナマヨの『さっぱり＆コク旨』で食欲増進♪切干大根のシャキシャキ食感と相性抜群で、白飯おかわり決定です〜♪...
作り方
簡単♪そら豆ごはん／旨味・香り堪能！
- 簡単♪そら豆ごはん／旨味・香り堪能！
そら豆の茹で汁で炊飯するので、旨味・香りが米全体に広がります。枝豆やグリンピースにも負けないホクっと美味しい豆...
作り方
簡単♪そら豆の煮びたし(甘辛煮）
- 簡単♪そら豆の煮びたし(甘辛煮）
５分で簡単、春の常備菜♪薄皮ごと煮て、豆の旨味を閉じ込めました。おつまみ、添え物・トッピング等にもどうぞ。...
作り方
簡単♪そら豆とチーズのおかか和え
- 簡単♪そら豆とチーズのおかか和え
甘く濃厚なそら豆は、クリームチーズとも相性抜群！かつお節の旨味が絶妙な、春を楽しめる簡単おつまみです♪...
作り方
簡単♪そら豆と粗塩のグリル焼き
- 簡単♪そら豆と粗塩のグリル焼き
１０分で簡単！魚焼きグリルで焼くだけ。豆はふっくら良い香り＆わたもトロ～リ甘い♪焼き塩が、まろやかで最高です♪...
作り方
簡単♪牡蛎のソテー／にんにくバター醤油
- 簡単♪牡蛎のソテー／にんにくバター醤油
１０分で絶品♪プリップリの牡蛎をにんにくバターでサッと焼き、甘辛い醤油だれで軽く焦がし焼きました♪♪...
作り方
簡単&絶品♪牡蛎のちぢみ／韓国風
- 簡単&絶品♪牡蛎のちぢみ／韓国風
牡蛎１粒をひとくちサイズのちぢみに。旨味を贅沢に堪能できますよ♪韓国風のたれでお酒も進みます♪♪...
作り方
簡単♪ちぢみほうれん草と豚肉の中華炒め
- 簡単♪ちぢみほうれん草と豚肉の中華炒め
ちぢみほうれん草の甘味を活かしたレシピ。アクも少ないので下茹で無しでOK！濃い目の中華味で白飯が進みます。...
作り方