梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

簡単♪韓国風おかゆ/鶏胸肉でサムゲタン風

簡単♪韓国風おかゆ/鶏胸肉でサムゲタン風

鶏肉のだし汁と、生姜で本格的な味に!調味料は粗塩だけで味が決まります。※食べ応えもあり!鶏もも肉でアレンジもO...

作り方

絶品!なめこのおろし鍋/鍋つゆ不要

絶品!なめこのおろし鍋/鍋つゆ不要バイヤーオススメ商品使用

なめこの食感、香り、とろみが堪能できます。醤油ベースの絶品スープに大根おろしを絡めてどうぞ♪〆は、焼餅、うどん...

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簡単♪なめこの天ぷら/ミニかきあげ

簡単♪なめこの天ぷら/ミニかきあげバイヤーオススメ商品使用

なめこのシャキッと食感と、香りの良さが楽しめます。熱々が絶品♪※衣は、米粉はカリッ、小麦粉はもっちり仕上がりま...

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簡単♪なめこと玉子のバター醤油炒め

簡単♪なめこと玉子のバター醤油炒めバイヤーオススメ商品使用

なめこのイメージが変わります!ぬめりが少なく、シャキッと食感が美味しい!バター醤油が香り、白飯のおかずにぴった...

作り方

簡単♪万能なめこおろしあん

簡単♪万能なめこおろしあんバイヤーオススメ商品使用

10分で完成!なめこ本来のとろみで片栗粉のとろみ付け不要。アレンジ自在な和風万能あんレシピです♪...

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簡単♪トマト&えのきの黒胡椒炒め

簡単♪トマト&えのきの黒胡椒炒め

トマトの旨味でえのきを頂くヘルシーデリ♪シンプルな調味料でも驚きの美味しさです(^ ^)...

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絶品♪フレッシュトマトのナポリタン

絶品♪フレッシュトマトのナポリタン

美味しい裏技は、ケチャップに生トマトを少し加えるだけ!甘酸っぱさとバターのコクが相性抜群で、洋食屋さんの味が簡...

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食パンで簡単!ホットサンド/トマト&チーズ

食パンで簡単!ホットサンド/トマト&チーズ

普通のフライパンでOK!押し付けながら弱火でじっくり焼けば、表面サクッ&チーズがとろ~り♪朝食、ランチにどうぞ...

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簡単♪赤魚の煮付け(甘め)

簡単♪赤魚の煮付け(甘め)

フライパンで10分♪基本の煮付けは覚えやすい配合で!少し甘めに生姜を効かせました♪老若男女に好まれる味付けです...

作り方

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