梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

肉巻きねぎ(甘辛生姜たれ)

肉巻きねぎ(甘辛生姜たれ)

トロ〜リねぎが主役♡♡
豚バラ肉で巻いて、生姜焼き風の味付けにしました。御飯もお酒もすすみます♡´∀`)

作り方

やわらかい♡♡鶏胸肉のケチャップ唐揚げ

やわらかい♡♡鶏胸肉のケチャップ唐揚げ

ケチャップ&隠し味の醤油がポイント♡♡
胸肉なのに冷めてもかたくない&お値打ちで毎日のお弁当にぴったりです♡´∀')

作り方

マヨで節約??豚こまカツ

マヨで節約??豚こまカツ

豚こま肉が立派に変身!!
見た目はヒレカツ&食感はミルフィーユ風でやわらか〜??冷めても美味しいのでお弁当にも♪

作り方

万能♡♡オニオンソース(肉漬け込みだれ)

万能♡♡オニオンソース(肉漬け込みだれ)

お値打ちお肉も変身!おろし玉葱&お酢効果でとってもやわらか〜い♡♡
ほんのり甘酸っぱいソースで御飯も進みます!

作り方

簡単♪アボカドと生ハムの和風レモンソース

簡単♪アボカドと生ハムの和風レモンソース

材料2品!10分でオシャレなおもてなしメニュー♪
アボカドと、レモン&黒こしょうの相性の良さに感動します(^-^)/

作り方

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