梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

簡単♡♡豚ぺい焼き

簡単♡♡豚ぺい焼き

キャベツがたっぷり食べられる♪
お好み焼き風、簡単おかずです!!

作り方

絶品♪鶏南蛮そば

絶品♪鶏南蛮そば

鶏肉とネギを炒めるだけでこんなに美味しくなって驚き☆少し甘めのつゆは美味し過ぎて全部飲み干しました♪

作り方

簡単♡♡大根と豚肉のさっぱり煮

簡単♡♡大根と豚肉のさっぱり煮

味付けは、オイスターソースと塩ひとつまみ♡♡
オイスターの旨味で塩分控えめ♪優しい味に仕上げました(^-^)/

作り方

簡単♡♡じゃが芋と牛肉のきんぴら

簡単♡♡じゃが芋と牛肉のきんぴら

じゃが芋のシャキッと食感が美味しい♡♡
牛肉を少し加えて甘辛く煮るだけで、メインのおかずが簡単完成!

作り方

甘辛♡♡肉味噌(ごはん・ソフト麺に♪)

甘辛♡♡肉味噌(ごはん・ソフト麺に♪)

5分で完成♡♡
食欲の無い時にぴったり♪常備菜として便利な、甘辛くてジューシーな肉あんです♡´∀`)

作り方

豚肉のピカタ♡♡南蛮あん

豚肉のピカタ♡♡南蛮あん

スパイシーなピカタ&甘酸っぱいとろ〜りあんが相性抜群♡♡♡ごはんが進みます♡´∀')

作り方

牛肉ごろっ♡♡大人のハンバーグ

牛肉ごろっ♡♡大人のハンバーグ

牛肉の切り落としを粗く刻んで作るから、ミンチよりも肉の旨味が味わえる♡♡
ステーキ感覚の豪華なハンバーグです♡´∀`)

作り方

簡単♡♡牛カルビのクッパ

簡単♡♡牛カルビのクッパ

激旨!コレお店の味です♡♡
御飯も良いけど、中華麺と合わせて、ラーメン風も好評ですよ〜♡´∀`)

作り方

ミックス♡♡麻婆なす豆腐

ミックス♡♡麻婆なす豆腐

味噌を隠し味にコクを出しました♡♡
冷蔵庫で、なすと豆腐を見つけたら、手作りマーボーに決定!!レンジ活用で時短&油減☆

作り方

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