フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
牛肉ごろっ♡♡大人のハンバーグ
- 牛肉ごろっ♡♡大人のハンバーグ
牛肉の切り落としを粗く刻んで作るから、ミンチよりも肉の旨味が味わえる♡♡
作り方
ステーキ感覚の豪華なハンバーグです♡´∀`)
簡単♡♡牛カルビのクッパ
- 簡単♡♡牛カルビのクッパ
激旨!コレお店の味です♡♡
作り方
御飯も良いけど、中華麺と合わせて、ラーメン風も好評ですよ〜♡´∀`)
ミックス♡♡麻婆なす豆腐
- ミックス♡♡麻婆なす豆腐
味噌を隠し味にコクを出しました♡♡
作り方
冷蔵庫で、なすと豆腐を見つけたら、手作りマーボーに決定!!レンジ活用で時短&油減☆
肉巻きねぎ(甘辛生姜たれ)
- 肉巻きねぎ(甘辛生姜たれ)
トロ〜リねぎが主役♡♡
作り方
豚バラ肉で巻いて、生姜焼き風の味付けにしました。御飯もお酒もすすみます♡´∀`)
やわらかい♡♡鶏胸肉のケチャップ唐揚げ
- やわらかい♡♡鶏胸肉のケチャップ唐揚げ
ケチャップ&隠し味の醤油がポイント♡♡
作り方
胸肉なのに冷めてもかたくない&お値打ちで毎日のお弁当にぴったりです♡´∀')
マヨで節約??豚こまカツ
- マヨで節約??豚こまカツ
豚こま肉が立派に変身!!
作り方
見た目はヒレカツ&食感はミルフィーユ風でやわらか〜??冷めても美味しいのでお弁当にも♪
万能♡♡オニオンソース(肉漬け込みだれ)
- 万能♡♡オニオンソース(肉漬け込みだれ)
お値打ちお肉も変身!おろし玉葱&お酢効果でとってもやわらか〜い♡♡
作り方
ほんのり甘酸っぱいソースで御飯も進みます!
簡単♪アボカドと生ハムの和風レモンソース
- 簡単♪アボカドと生ハムの和風レモンソース
材料2品!10分でオシャレなおもてなしメニュー♪
作り方
アボカドと、レモン＆黒こしょうの相性の良さに感動します(^-^)/