梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

半生♡♡ホタテのバター醤油炒め

半生♡♡ホタテのバター醤油炒め

お刺身用ホタテを軽く炒めて、やわらか〜く半生で頂きます♡♡
相性の良いブロッコリーと合わせました!!

作り方

かぼちゃの粒マスタード☆サラダ

かぼちゃの粒マスタード☆サラダ

ありがとうございます♪♪ 10分で完成♪電子レンジで簡単★かぼちゃにベーコンの旨みが染みて美味しいです(^-^)/

作り方

南瓜だらけ♡♡パウンドケーキ

南瓜だらけ♡♡パウンドケーキ

ホットケーキミックスで簡単♪♪南瓜をたっぷり使った、甘さ控えめ&素材を活かした素朴なケーキです♡
(約1436kcal)

作り方

南瓜と豆腐のもっちりケーキ

南瓜と豆腐のもっちりケーキ

全てをフードプロセッサー(ミキサー)で混ぜて焼くだけ??豆腐のもっちり感が美味しい、野菜たっぷり健康ケーキです♡´∀`)

作り方

絶品♪人参の豆乳スープ

絶品♪人参の豆乳スープ

優しい味のほんのり甘い人参ポタージュです☆友達に『お店開けるよ♪』と褒められた絶品レシピを、悩んだ末に公開します(笑)(^-^)/
(約141kcal/1人分)

作り方

人参丸ごと★炊き込みご飯

人参丸ごと★炊き込みご飯

人参たっぷり!丸ごと1本使用★おばあちゃんから受け継がれている、思い出の味です(^-^)/
(約270㌍/1人分)

作り方

トースターで甘い♡♡焼き栗

トースターで甘い♡♡焼き栗

焼くと甘くて味が濃い♡♡トースターで簡単です♡♪
たまに、『ポンポン』はじける音も楽しいですよ(笑)

作り方

高野豆腐のオイスターソース煮

高野豆腐のオイスターソース煮

オイスターソースの味付けでコク旨♪ヘルシーでも満足出来るおかずです★

作り方

濃厚♡♡栗きんとんケーキ

濃厚♡♡栗きんとんケーキ

栗が濃厚で激旨♡♡
大好きな和菓子屋さんの味を目指し、何度も試作した『栗きんとん風洋菓子』です♡´∀`)

作り方

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