フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
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レシピランキング
簡単♪枝豆のペペロンチーノ炒め
- 簡単♪枝豆のペペロンチーノ炒め
いつもの茹で枝豆も良いけど、アレンジも♪
作り方
皮ごとパクついたら最高！
止まらないおつまみです～！！
やみつき♪焼き枝豆（トースターで簡単♪）
- やみつき♪焼き枝豆（トースターで簡単♪）
生から焼いて『旨味を凝縮』させました♪
作り方
豆の甘さが味わえる絶妙な塩加減もお勧めです♪♪
簡単！居酒屋風♪長芋のふわとろ焼き
- 簡単！居酒屋風♪長芋のふわとろ焼き
準備５分！トースターで簡単！！
作り方
ふわとろ食感が美味しい♪
おかずにも、おつまみにもなる簡単万能メニューです♪♪
トマトとモッツァレラのひとくちサラダ
- トマトとモッツァレラのひとくちサラダ
１０分で簡単♪
作り方
シンプルな材料でも絶品！
ひとくちサイズが食べやすいカプレーゼです。
パンにのせたり、冷製パスタにも♪♪
絶品♪きのこの焼きマリネ／はなびらたけ
- 絶品♪きのこの焼きマリネ／はなびらたけ
きのこをガーリックオイルで焼き、旨味を閉じ込めてから漬け込みます。
作り方
パプリカの甘みと、黒胡椒のアクセントが相性抜群です♪
絶品！はなびらたけのバター醤油炒め
- 絶品！はなびらたけのバター醤油炒め
５分で簡単♪
作り方
はなびらたけの食感を活かした、コリっとクセになる炒め物です。
バター醤油の甘味に黒胡椒のパンチが絶妙です！
５分で簡単♪めかぶとキュウリの酢の物
- ５分で簡単♪めかぶとキュウリの酢の物
副菜の救世主！作り方
めかぶ１パックで、上品な小鉢が完成♪
爽やかな酸味は、お子様でも食べやすいです♪
簡単おつまみ！漬物ステーキ／白菜の漬物
- 簡単おつまみ！漬物ステーキ／白菜の漬物
岐阜県飛騨・高山の名物料理。
作り方
白菜の漬物をごま油で炒めて卵と絡めれば、もう絶品！
おつまみ、御飯のおかずに最高です！！
簡単♪鰹のたたきサラダ（和風にんにく）
- 簡単♪鰹のたたきサラダ（和風にんにく）
生にんにくたっぷりのポン酢ソースが、鰹のたたきと相性抜群！！
作り方
野菜サラダも一緒に美味しく頂けます♪