フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
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簡単♪牡蛎のソテー／にんにくバター醤油
- 簡単♪牡蛎のソテー／にんにくバター醤油
牡蛎好きさんぜひ！
作り方
１０分で絶品♪プリップリの牡蛎をにんにくバターでサッと焼き、甘辛い醤油だれで軽く焦がし焼きました♪♪
簡単♪インカのめざめで焼きジャガバター
- 簡単♪インカのめざめで焼きジャガバター
ジャガバターのホクッに『カリッ』も一緒に楽しめる♪
※レンジとトースターの併せ技で、じゃが芋がもっと甘くなるポイント付き
作り方
簡単♪里芋と鶏手羽元のこってり煮
- 簡単♪里芋と鶏手羽元のこってり煮
里芋やわらか、手羽元ほろり♪
作り方
オイスターソースが隠し味。
コクと旨味を効かせた、食べ応えのある煮物です♪♪
簡単♪エビチリ（ふんわり玉子入り）
- 簡単♪エビチリ（ふんわり玉子入り）
海老に、ふんわり玉子とチリソースを絡めてボリュームアップ♪
本格的でも辛くない絶妙なソースは、家族みんなで楽しめます♪♪
作り方
簡単♪オニオングラタンスープ
- 簡単♪オニオングラタンスープ
電子レンジで飴色玉葱が簡単♪
作り方
チーズガーリックトーストを乗せたら、簡単に本格的な味わいが楽しめます♪♪
簡単♪赤魚ときのこのアクアパッツァ
- 簡単♪赤魚ときのこのアクアパッツァ
赤魚がごちそうに変身♪
作り方
あさりの代わりにきのこの旨味たっぷりで仕上げました♪♪
家族も感動！簡単にお店の味が楽しめます！
簡単♪きのこと糸蒟蒻のきんぴら【常備菜】
- 簡単♪きのこと糸蒟蒻のきんぴら【常備菜】
ヘルシー＆食物繊維が嬉しい素材同士を、甘辛く炒め煮しました♪
作り方
食感も楽しめて食べ応えもあり♪♪
お弁当の隙間埋めにも～！
レンジで簡単♪夏野菜のラタトゥイユ
- レンジで簡単♪夏野菜のラタトゥイユ
ワンボウルで完成♪作り方
ツナ缶使用で冷やしても美味しいです♪
冷製パスタ、パン、オムレツに...、夏の常備菜として最高です♪♪
レンジで簡単♪肉味噌そぼろ麺／給食
- レンジで簡単♪肉味噌そぼろ麺／給食
愛知県の給食で人気の『おぼろ味噌麺』を、レンジで簡単メニューにアレンジ♪
作り方
ソフト麺、うどん、パスタ、ごはんにかけても♪♪