梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
レシピランキング
里芋やわらか、手羽元ほろり♪
オイスターソースが隠し味。
コクと旨味を効かせた、食べ応えのある煮物です♪♪
バイヤーオススメ!!
【越前里芋】
外はトロッ!中はモチッ!の『トロモチ』食感が魅力的♪
煮崩れしにくいので、煮物、おでん、豚汁(味噌汁)などに最適です♪
材料 (2~3人分)
ポイント・コツ
・生姜は生が無い場合、チューブのおろし生姜を小さじ1入れて下さい。
作り方