梅澤真琴のお助けレシピ

かつお節を甘辛たれに混ぜ込み、揚げ野菜を浸すだけ♡♡
かつお節の旨味で素材を包むから、美味しさ倍増です〜♡´∀`)

トマトの旨味&青しそのさっぱり感で、いつもの揚げ浸しが変身♡♡
茄子は焼き揚げるのでヘルシーです(´∀`)

食物繊維にミネラル豊富なレタス!シャキッと食感を残してたっぷり食べましょう♪
ごはん、ビール、冷麺のお供に相性抜群★

味噌を隠し味にコクを出しました♡♡
冷蔵庫で、なすと豆腐を見つけたら、手作りマーボーに決定!!レンジ活用で時短&油減☆

ツナ最高??お肉が苦手な私も、お肉が大好きな彼も大満足できる肉団子完成☆彡冷めても美味しいのでお弁当にも♡´∀`)

コーンの甘さを活かした甘めのひじき煮♡♡
カラフルで可愛らしく、ひじき煮が苦手な子供にもお勧めです♡´∀')

トロ〜リねぎが主役♡♡
豚バラ肉で巻いて、生姜焼き風の味付けにしました。御飯もお酒もすすみます♡´∀`)

さんまに油のコクを加え、旨味を閉じ込めました♡♡
甘辛のたれがジュワッと染みて、ご飯がすすみます?´∀')

甘辛だれが絶品です!!
ごはん、ビール、ワインどれでも相性抜群??旬のきのこと一緒に、秋を感じて下さい♡´∀`)