フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
簡単♪さわらの煮付け（梅酒煮）
- 簡単♪さわらの煮付け（梅酒煮）
１５分で完成！梅酒の旨味で調味料も少なく簡単です♪梅の実を潰して魚とからめてどうぞ。甘酸っぱさとコクが絶妙です♪♪
作り方
簡単！九条ねぎのちぢみ／米粉でカリッ♪
- 簡単！九条ねぎのちぢみ／米粉でカリッ♪
ねぎの甘味を活かして、米粉でカリっと仕上げました。
作り方
下味付きでそのままでも美味しい♪お好みでポン酢などを添えてどうぞ。
簡単！九条ねぎとハムの白だし炒め
- 簡単！九条ねぎとハムの白だし炒め
５分で簡単！白だしを効かせた上品な炒め物です。
作り方
冷めても美味しく彩りが良いので、常備菜、お弁当にもどうぞ♪
簡単！九条ねぎのぬた（酢味噌和え）
- 簡単！九条ねぎのぬた（酢味噌和え）
レンジで簡単！
作り方
九条ねぎの甘味が堪能出来る常備菜です。
簡単！ちぢみほうれん草のおひたし
- 簡単！ちぢみほうれん草のおひたし
材料３品。ちぢみほうれん草の甘味とうまみを活かすと、少ない調味料でも十分美味しいです。鰹節がアクセント♪
作り方
簡単！大根のポトフ／濃厚トマト煮込み
- 簡単！大根のポトフ／濃厚トマト煮込み
トマト缶不要！１５分煮込むだけ！コンソメとケチャップに醤油を隠し味♪ヘルシーな大根を濃厚に味
作り方
簡単！もっちり♪じゃが芋ドーナツ
- 簡単！もっちり♪じゃが芋ドーナツ
ほんのりポテトの甘みが美味しい♪
作り方
豆腐入りで、冷めてもモッチモチ♪♪
子供と一緒に楽しく作れるレシピも魅力です！！
簡単♪きのこと糸蒟蒻のきんぴら【常備菜】
- 簡単♪きのこと糸蒟蒻のきんぴら【常備菜】
ヘルシー＆食物繊維が嬉しい素材同士を、甘辛く炒め煮しました♪
作り方
食感も楽しめて食べ応えもあり♪♪
お弁当の隙間埋めにも～！
米粉でサクッ！玉葱のミニかき揚げ
- 米粉でサクッ！玉葱のミニかき揚げ
米粉使用で冷めてもサク♪ザクッ♪
作り方
ミニサイズだから、少ない油でもすぐに揚がります（フライパンOK）♪