フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
レンジで簡単♪夏野菜のラタトゥイユ
- レンジで簡単♪夏野菜のラタトゥイユ
ワンボウルで完成♪作り方
ツナ缶使用で冷やしても美味しいです♪
冷製パスタ、パン、オムレツに...、夏の常備菜として最高です♪♪
レンジで簡単♪肉味噌そぼろ麺／給食
- レンジで簡単♪肉味噌そぼろ麺／給食
愛知県の給食で人気の『おぼろ味噌麺』を、レンジで簡単メニューにアレンジ♪
作り方
ソフト麺、うどん、パスタ、ごはんにかけても♪♪
給食で大人気♪イカフライのレモン煮
- 給食で大人気♪イカフライのレモン煮
愛知県西尾市の給食の人気メニューを再現！
作り方
レモンの酸味が効いた甘辛だれが絶品♪
冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ～♪♪
簡単♪枝豆と塩昆布のごはん
- 簡単♪枝豆と塩昆布のごはん
茹でた枝豆を混ぜるだけ♪
作り方
塩昆布と白だしの旨味が効いた炊き込みごはんと相性抜群です♪♪
簡単♪うすいえんどうと新玉葱の卵とじ
- 簡単♪うすいえんどうと新玉葱の卵とじ
旬素材の美味しさを引き出すため、甘めで優しく味付けました♪
作り方
冷やして春の常備菜としてもどうぞ♪♪
５分で簡単♪こんにゃくの浅漬け
- ５分で簡単♪こんにゃくの浅漬け
漬けるまで５分！
作り方
こんにゃくはサッとゆでて、調味液に漬け込むだけ♪煮なくてもしっかり味が染み込みます♪♪
簡単♪牡蛎のバターホイル焼き
- 簡単♪牡蛎のバターホイル焼き
牡蛎の旨味＆バターのコクで絶品！
作り方
ホイルに包んで魚焼きグリルで焼くだけ♪
スープまで飲み干したい美味しさです♪♪
簡単すぎる♪スナップえんどうのおかか和え
- 簡単すぎる♪スナップえんどうのおかか和え
レンジで簡単♪１０分で完成♪♪
作り方
ごま＆おかかで和えたお浸しです。
常備菜にも大活躍(^-^)
簡単♪スナップエンドウのペペロンチーノ風
- 簡単♪スナップエンドウのペペロンチーノ風
１０分で簡単♪
作り方
ベーコンと一緒にガーリック炒めにしました！お酒のおつまみ、副菜にぴったりです♪