フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
簡単♪ちくわと茗荷の塩きんぴら
- 簡単♪ちくわと茗荷の塩きんぴら
茗荷とごま油の風味が美味しい♪サッパリもりもり食べられる、夏のおすすめ常備菜♪冷奴、うどんに乗せてもOK！...
作り方
簡単♪茄子ときのこの揚げ浸し（中華風）
- 簡単♪茄子ときのこの揚げ浸し（中華風）
茄子は多めの油でフライパン調理♪好みのきのこと合わせたら冷蔵保存しましょう♪♪アレンジ自在！万能な常備菜です！...
作り方
梅講師直伝☆鶏手羽元の梅酒煮
- 梅講師直伝☆鶏手羽元の梅酒煮
梅酒の旨味で調味料も少なく簡単♪ 梅の実も一緒におかずにしましょう♪ さっぱり＆甘辛くてクセになる美味しさです...
作り方
簡単♪新生姜と油揚げの炊き込みごはん
- 簡単♪新生姜と油揚げの炊き込みごはん
新生姜好きが作る傑作レシピ！新生姜の香りと爽やかさを活かし、見た目も美しく仕上げました。仕上げの白炒りごまが相...
作り方
簡単♪アスパラガスの鶏つくね（甘辛だれ）
- 簡単♪アスパラガスの鶏つくね（甘辛だれ）
太めのアスパラガスを発見したら、是非メインのおかずに♪甘辛い焼き鳥風の味は皆大好き！御飯のおかずや、お弁当にも...
作り方
簡単♪さわらの煮付け（梅酒煮）
- 簡単♪さわらの煮付け（梅酒煮）
１５分で完成！梅酒の旨味で調味料も少なく簡単です♪梅の実を潰して魚とからめてどうぞ。甘酸っぱさとコクが絶妙です...
作り方
簡単！九条ねぎのちぢみ／米粉でカリッ♪
- 簡単！九条ねぎのちぢみ／米粉でカリッ♪
ねぎの甘味を活かして、米粉でカリっと仕上げました。下味付きでそのままでも美味しい♪お好みでポン酢などを添えてど...
作り方
簡単！九条ねぎとハムの白だし炒め
- 簡単！九条ねぎとハムの白だし炒め
５分で簡単！白だしを効かせた上品な炒め物です。冷めても美味しく彩りが良いので、常備菜、お弁当にもどうぞ♪...
作り方
簡単！九条ねぎのぬた（酢味噌和え）
- 簡単！九条ねぎのぬた（酢味噌和え）
レンジで簡単！九条ねぎの甘味が堪能出来る常備菜です。
作り方