フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
簡単♪和風豆腐ハンバーグ／はなびらたけ
- 簡単♪和風豆腐ハンバーグ／はなびらたけ
鶏ひき肉、豆腐、きのこを合わせたヘルシーハンバーグ。はなびらたけの白くヒラリとしたトッピングが華やかです♪...
作り方
絶品！はなびらたけのバター醤油炒め
- 絶品！はなびらたけのバター醤油炒め
５分で簡単♪はなびらたけの食感を活かした、コリっとクセになる炒め物です。バター醤油の甘味に黒胡椒のパンチが絶妙...
作り方
レンジで簡単♪糖質オフ焼売／はなびらたけ
- レンジで簡単♪糖質オフ焼売／はなびらたけ
焼売の皮の代わりに、白いきのこ『はなびらたけ』を使用しました。見た目はヒラリ、食感はコリっとして、食べ応えも抜...
作り方
簡単♪鰹のたたきサラダ（和風にんにく）
- 簡単♪鰹のたたきサラダ（和風にんにく）
生にんにくたっぷりのポン酢ソースが、鰹のたたきと相性抜群！！野菜サラダも一緒に美味しく頂けます♪ ...
作り方
簡単♪牡蛎のソテー／にんにくバター醤油
- 簡単♪牡蛎のソテー／にんにくバター醤油
牡蛎好きさんぜひ！１０分で絶品♪プリップリの牡蛎をにんにくバターでサッと焼き、甘辛い醤油だれで軽く焦がし焼きま...
作り方
簡単&絶品♪牡蛎のちぢみ／韓国風
- 簡単&絶品♪牡蛎のちぢみ／韓国風
牡蛎好きさんはこちら♪牡蛎１粒をひとくちサイズのちぢみに。旨味を贅沢に堪能できますよ♪韓国風のたれでお酒も進み...
作り方
牡蠣のピカタ（洋食・チーズ風味）
- 牡蠣のピカタ（洋食・チーズ風味）
ふわふわジューシー！ 粉チーズの隠し味でお店の味！！ 実は、フライより調理が簡単で重宝します！！...
作り方
絶品♪セロリのポタージュスープ
- 絶品♪セロリのポタージュスープ
セロリの旨味が絶妙！お店を開けそうな絶品ポタージュです♪たっぷりのクルトンを添えた、ごちそうスープとしてもどう...
作り方
簡単♪セロリと玉子のマヨサラダ
- 簡単♪セロリと玉子のマヨサラダ
材料はシンプルでも、セロリの香りで絶妙な味付けに！一瞬で料理上手風になれるサラダです♪笑我が家では子供達にも大...
作り方