梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

ひな祭り♡♡おこしもの(愛知県名物)

ひな祭り♡♡おこしもの(愛知県名物)

【全行程写真付き】伝統的な雛菓子もクッキー型で簡単に作れます♡♡ 飾った後は、トースターで焼いて砂糖醤油で頂き...

作り方

簡単♡♡オッキーなめこのバター醤油炒め

簡単♡♡オッキーなめこのバター醤油炒め

5分で完成♪ なめこのイメージ変わります!! 食べ応えがあって、ぬめりが少なく食感が良い!おかずにもおつまみに...

作り方

簡単♡♡厚揚げのなめこおろし

簡単♡♡厚揚げのなめこおろし

鍋1つで、簡単&美味しい『なめこおろしあん』が完成♪ 白い御飯が進むメニューです♡♡

作り方

簡単♡♡ぶり大根(圧力鍋不要で絶品♪)

簡単♡♡ぶり大根(圧力鍋不要で絶品♪)

覚えやすい調味料、工程で初心者さん大歓迎♡♡ 圧力鍋が無くても、ぶりかまホロホロ崩れそう♪我が家の自慢料理です...

作り方

簡単♡♡じゃがバター(のり塩味)

簡単♡♡じゃがバター(のり塩味)

レンジで10分で簡単♪ 美味しいじゃが芋が手に入ったら是非!素材の味を活かしました♡♡...

作り方

おせち⑧栗きんとん(簡単♪裏ごし無し)

おせち⑧栗きんとん(簡単♪裏ごし無し)

フードプロセッサー・裏ごし無し♪ クチナシ無しでもココまで色は出ます♡♡ 究極に簡単にした、甘さ控えめ、手作り...

作り方

簡単過ぎる♪ゆずジャム&ゆず茶

簡単過ぎる♪ゆずジャム&ゆず茶

ゆずを刻んで瓶にINして待つだけ♡♡ お酢を少量加える事で発酵しにくく簡単♪ 待つのも楽しみですね〜(*^^)...

作り方

簡単★レンジでチン♪甘塩たらの酒蒸し

簡単★レンジでチン♪甘塩たらの酒蒸し

5分で完成。料理酒とみりんの旨味で、簡単に本格的な味に!!

作り方

フルーツチーズケーキ(水切りヨーグルト)

フルーツチーズケーキ(水切りヨーグルト)

ラフランスの甘さで、もっとヘルシーに♪※フルーツONのポイントも掲載!!

作り方

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