梅澤真琴のお助けレシピ

美味しい裏技は、ケチャップに生トマトを少し加えるだけ！
甘酸っぱさとバターのコクが相性抜群で、洋食屋さんの味が簡単に♪♪

普通のフライパンでＯＫ！
押し付けながら弱火でじっくり焼けば、表面サクッ＆チーズがとろ～り♪
朝食、ランチにどうぞ♪♪

フライパン不要！
炊飯器で簡単にピラフが完成！
バター不要、マヨネーズでコク旨に仕上がります。

まぐろのアヒポキ丼にトマトを加えて、量増し＆さっぱりどうぞ♪
白飯に漬け汁ごとかけて丼に。卵黄をのせてユッケアレンジも。

裏ワザは、生トマトをレンジで１分加熱するだけ♪旨味＆甘味が増して美味しいです♪パスタソースは作り置き可能で便利です♪

人参たっぷり！丸ごと１本使用！
おばあちゃんから受け継がれている思い出の味です。

玉葱はレンチンすることで、辛味無くたっぷり食べられます！隠し味の砂糖＆ツナマヨで、具材だけでも美味しい...笑。食パンにたっぷりのせて、贅沢なトーストをどうぞ♪

鶏肉１枚、玉葱１個で、フライパンで作れる簡単レシピ。卵が半熟に仕上がるポイント付き！子供が好きな甘めの親子丼です。