梅澤真琴のお助けレシピ

焼売の皮の代わりに、白いきのこ『はなびらたけ』を使用しました。
見た目はヒラリ、食感はコリっとして、食べ応えも抜群です♪

パプリカのシャキシャキ食感が美味しい♪ボリュームがあるのにさっぱりと食べられます。カットすると断面が美しいのでお弁当にもおすすめです。

メイン材料２品で簡単！！
鶏胸肉が冷めても柔らかい♪パプリカの甘味と食感を活かした簡単中華です。

新玉葱の薄切りなら、レンチンで簡単に甘くしんなりします♪
特製ごまポン酢でしゃぶしゃぶ風に。ごはんにも合います♪

じゃが芋をレンジ加熱する事で、炒める時間を短縮しました！
冷めても美味しいのでお弁当にも♪ソースがクセになります♪♪

すぐに覚えられる黄金比のたれは、少し甘めで御飯と相性抜群！
玉葱たっぷりで、豚肉に味が絡むので、丼にもお勧めです♪

鶏むね肉１枚でボリュームおかずに変身！酸味控えめ＆隠し味のにんにくで、ヘルシーながらもガッツリ系の味付けに仕上げました。