フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
簡単♪うすいえんどうと新玉葱の卵とじ
- 簡単♪うすいえんどうと新玉葱の卵とじ
旬素材の美味しさを引き出すため、甘めで優しく味付けました♪
作り方
冷やして春の常備菜としてもどうぞ♪♪
簡単♪そら豆とちくわのミニかき揚げ
- 簡単♪そら豆とちくわのミニかき揚げ
塩でいただく春のかき揚げ♪
作り方
ミニサイズならフライパンでサッと揚がります♪お弁当にも♪♪
簡単すぎる♪スナップえんどうのおかか和え
- 簡単すぎる♪スナップえんどうのおかか和え
レンジで簡単♪１０分で完成♪♪
作り方
ごま＆おかかで和えたお浸しです。
常備菜にも大活躍(^-^)
簡単♪スナップエンドウのペペロンチーノ風
- 簡単♪スナップエンドウのペペロンチーノ風
１０分で簡単♪
作り方
ベーコンと一緒にガーリック炒めにしました！お酒のおつまみ、副菜にぴったりです♪
簡単♪スナップえんどうの天ぷら（少量ＯＫ）
- 簡単♪スナップえんどうの天ぷら（少量ＯＫ）
天ぷら粉が無くてもカラッと揚がる！
作り方
おやつ感覚でつまみ食いが止まりません♪お子様のおやつ、パパのおつまみにも(^-^)
簡単♪じゃが芋と明太子のグラタン
- 簡単♪じゃが芋と明太子のグラタン
１０分で準備完了♪
作り方
シンプルな材料で、手軽に作れて嬉しい♪♪
お料理初心者さんでも簡単に作れます(^-^)
簡単♪きくらげと青梗菜の卵炒め（中華風）
- 簡単♪きくらげと青梗菜の卵炒め（中華風）
生きくらげが主役のメニュー♪
作り方
甘辛さが絶妙！中華屋さんの人気メニューを、家庭で簡単に再現出来ます♪♪
簡単！オニオンリング（裏技は炭酸水♪）
- 簡単！オニオンリング（裏技は炭酸水♪）
炭酸水の効果で衣がカリサクッ♪
作り方
味付き衣は、ソース無しでも美味しく食べられます♪♪
簡単♪酢さばと胡瓜の酢の物
- 簡単♪酢さばと胡瓜の酢の物
１０分で完成！
作り方
酸味を抑えておかず風に仕上げました。