フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
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絶品！はなびらたけのバター醤油炒め
- 絶品！はなびらたけのバター醤油炒め
５分で簡単♪
作り方
はなびらたけの食感を活かした、コリっとクセになる炒め物です。
バター醤油の甘味に黒胡椒のパンチが絶妙です！
レンジで簡単♪糖質オフ焼売／はなびらたけ
- レンジで簡単♪糖質オフ焼売／はなびらたけ
焼売の皮の代わりに、白いきのこ『はなびらたけ』を使用しました。
作り方
見た目はヒラリ、食感はコリっとして、食べ応えも抜群です♪
簡単おつまみ！漬物ステーキ／白菜の漬物
- 簡単おつまみ！漬物ステーキ／白菜の漬物
岐阜県飛騨・高山の名物料理。
作り方
白菜の漬物をごま油で炒めて卵と絡めれば、もう絶品！
おつまみ、御飯のおかずに最高です！！
絶品♪セロリのポタージュスープ
- 絶品♪セロリのポタージュスープ
セロリの旨味が絶妙！お店を開けそうな絶品ポタージュです♪作り方
たっぷりのクルトンを添えた、ごちそうスープとしてもどうぞ♪♪
簡単♪セロリと玉子のマヨサラダ
- 簡単♪セロリと玉子のマヨサラダ
材料はシンプルでも、セロリの香りで絶妙な味付けに！
作り方
一瞬で料理上手風になれるサラダです♪笑
我が家では子供達にも大人気♪♪
簡単♪鶏胸肉とセロリのレモン炒め
- 簡単♪鶏胸肉とセロリのレモン炒め
レモン果汁＋白だしの調味液に１時間浸して炒めるだけ♪
作り方
旨味とサッパリ感がクセになる、おかずにもおつまみにも最高な逸品♪♪
簡単♪インカのめざめで焼きジャガバター
- 簡単♪インカのめざめで焼きジャガバター
ジャガバターのホクッに『カリッ』も一緒に楽しめる♪
※レンジとトースターの併せ技で、じゃが芋がもっと甘くなるポイント付き
作り方
簡単♪インカのめざめでジャーマンポテト
- 簡単♪インカのめざめでジャーマンポテト
おうちにある調味料で簡単♪
インカのめざめの甘味を活かした、シンプルな味付けのジャーマンポテトです♪♪
作り方
簡単♪インカのめざめでジャガバターごはん
- 簡単♪インカのめざめでジャガバターごはん
粗塩の旨味で、じゃが芋の甘味を引き出しました♪
作り方
バターを効かせたコク旨炊き込みご飯は、シンプルながらやみつきです♪♪