梅澤真琴のお助けレシピ

スライサーで作るから簡単＆味が馴染んで美味しい。
パンにサンドしたり、そうめんにトッピングしたり、サラダチキンにのせて！マカロニサラダに混ぜたり、餃子に添えても美味しい！アレンジ自在＆料理が華やかになる♪便利な常備菜です。

メイン材料２品で簡単！！
鶏胸肉が冷めても柔らかい♪パプリカの甘味と食感を活かした簡単中華です。

フライパン不要！
炊飯器で簡単にピラフが完成！
バター不要、マヨネーズでコク旨に仕上がります。

梅のシーズンオフにも「冷凍梅」で梅シロップづくり♪

常備菜に最適！しっかり冷やしてお召し上がりください。海老たっぷりの主役になる煮びたしです。
おかず、おつまみ、冷麺にのせても美味しいです♪

５分で簡単！白だしを効かせた上品な炒め物です。
茄子のとろ〜りとした食感が楽しめ、味噌汁への色移りも防げます。顆粒だしでも美味しい♪具沢山で食べ応えのあるおかず風味噌汁です。

１０分で簡単♪
マヨ生姜醤油味で上品＆まろやかに♪♪
老若男女に人気の味付けです(^-^) 

新玉葱の甘味に、しらすと鰹節の『塩味＆旨味』を絶妙なバランスで合わせました。
そのままでも♪お好みでポン酢をかけても♪♪

新玉葱の薄切りなら、レンチンで簡単に甘くしんなりします♪
特製ごまポン酢でしゃぶしゃぶ風に。ごはんにも合います♪