フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
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簡単♪スノーボール（洋菓子屋さん風）
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カテゴリー : デザート・ドリンク
サクほろっ♪アーモンドプードルＩＮでお店の味に近づきました♪♪
生地はべたつかず扱いやすいので、子供と一緒に楽しく作れます♪♪
材料 (３０個分)
- バター １００ｇ
- ●薄力粉 １００ｇ
- ●アーモンドプードル ５０ｇ
- ●粉砂糖 ３０ｇ
- ●コーンスターチ ３０ｇ
- 粉砂糖(仕上げ用) ３０ｇ
ポイント・コツ
・バターは常温でクリーム状にしてからご使用下さい。急ぎの場合は電子レンジ使用も可能ですが、バターが溶け過ぎるとクッキーのサクほろ感が減るので注意して下さい。
・生地はべたつかず形成しやすいです。冷蔵庫で冷やす必要も無く作業工程も簡単です♪
作り方
- 1
- バターを常温に戻す。
●を粉ふるいにかけて加える。
- 2
- へらでさっくり混ぜ合わせる。
- 3
- ②を小口サイズに丸め、オーブンの天板に並べる（約３０個）。
- 4
- オーブンを１７０℃に予熱し、③を１５～２０分焼く。
- 5
- クッキーの粗熱が取れたら、粉砂糖（仕上げ用）をまぶす。