梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しい主婦代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
レシピランキング
にらの香味&旨味で、食べ始めたら止まらない♡♡
御飯もお酒も進んで、野菜がたくさん食べられます♡♡
バイヤーオススメ!!
地元愛知県産の茄子を、浅漬け、天ぷら、炒め物などにどうぞ!!(2018年4月)
材料 (4人分)
ポイント・コツ
・味付けはシンプルなので、お好みで、ごま(つぶ・すり)、かつお節、おろし生姜少々等を加え、アレンジしても美味しいです♪
作り方