フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
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簡単＆節約♪もやしのカレーマヨ炒め
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カテゴリー : 簡単おかず
５分で簡単♪
しっかりした味付けで冷めても美味しい！お弁当、おつまみにもオススメです！！
材料 (３～４人分)
- もやし １袋
- ベーコン １枚（２０ｇ）
- マヨネーズ 大さじ１
- ●みりん 小さじ１
- ●醤油 小さじ１
- ●カレー粉 小さじ２
ポイント・コツ
コツ・ポイント
強火でさっと炒める事で、もやしのシャキッと感を残しながら、全体に味付けが出来ます！
作り方
- 1
- ベーコンを短冊切りし、フライパンで炒める。
- 2
- マヨネーズを２まわし入れる（約大さじ１）。
- 3
- もやしを加え、強火でサッと炒める。
- 4
- もやしがしんなりしてきたら、●を加えて炒め合わせる。
- 5
- 【アレンジ】
粉チーズやブラックペッパーをかけても美味しいです♪