梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

HMで簡単♪蒸しパン(丸ごとオレンジ)

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カテゴリー : デザート・ドリンク

オレンジを丸ごと贅沢に使用♪
実の粒々感、さわやかな酸味と甘みが絶妙です♪♪
冷めてもふわふわ!冷やしてもGOOD!!

材料 (4個分)

オレンジ1~2個(正味150g)
●ホットケーキミックス150g
●砂糖(上白糖)25g
●油大さじ1

ポイント・コツ

・オレンジは外皮と薄皮を剥き、実と果汁で正味150g使用します。

作り方

1
実は薄皮は取り除き、ボウルに入れて潰す。
2
➀に●を加えて混ぜ合わせる。
3
②をカップに分け入れる。
4
強火で沸騰した蒸し器に④を入れ、約13~15分蒸し上げる。
※串を刺して生地がベタっと付いてこなければ、蒸し上がりです♪

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