梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
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焼売の皮の代わりに、白いきのこ『はなびらたけ』を使用しました。
見た目はヒラリ、食感はコリっとして、食べ応えも抜群です♪
バイヤーオススメ!!
【はなびらたけ】
『幻のきのこ』と呼ばれる珍しい素材です!
白くヒラリと美しい見た目、
コリっとした食感が特徴的!
食物繊維、ビタミンDも豊富で、美容や健康を意識される方にもお勧めです。
材料 (6~7個分)
ポイント・コツ
・そのまま食べても美味しいですが、お好みで辛子や醤油をつけても良いです♪
作り方