梅澤真琴のお助けレシピ

フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!

梅澤真琴プロフィール

フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単&美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。

食パンで簡単!ホットサンド/トマト&チーズ

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カテゴリー : 米飯・パン・麺類 / 野菜

普通のフライパンでOK!
押し付けながら弱火でじっくり焼けば、表面サクッ&チーズがとろ~り♪
朝食、ランチにどうぞ♪♪

バイヤーオススメ!!

【麗夏トマト】
暑い夏を乗り切った今からが旬の麗夏トマト!
果肉の中身まで完熟しているから、旨味が凝縮して美味しいと人気です。

材料 (1人分)

食パン(8枚切り) 2枚
トマト 1/2個
スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚
バター(マーガリン) 10g

ポイント・コツ

①トマトは薄切りにする(サンドする際は重ねてもOK)
②必ずチーズを入れる
事で、専用のホットサンドメーカーが無くても、パンが離れるずキレイにサンドして焼けます。

作り方

1
フライパンを熱し、バターを溶かす。
2
①に食パン、チーズ、トマト(薄切り)、の順でのせて焼く。
3
②にチーズ、もう1枚の食パンの順でのせる。
4
フライ返しで押し付けながらじっくり焼く。

途中でひっくり返し、両面がキレイな焼き色になったら完成。
5
お好みでカットして、皿に盛り付ける。

熱々をお召し上がりください♪

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