フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
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簡単♪喫茶店風エッグトースト
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カテゴリー : 米飯・パン・麺類
フワフワゆで玉子をたっぷり乗せてカリッと焼き上げました♡喫茶店のモーニングの人気メニューを自宅でも楽しめます♡♡
材料 (２人分)
- 食パン（厚切り） ２枚
- ゆで玉子 ２個
- ●マヨネーズ 大さじ１
- ●牛乳 大さじ１
- ケチャップ 適量
ポイント・コツ
厚切りトーストで作る事で、トーストのカリッと感と、パンと玉子のふわふわ感の両方が楽しめるのでお勧めです(^-^)
作り方
- 1
- ゆで玉子を細かくなるまでフォークで潰す。
- 2
- ①に●を混ぜる。
- 3
- ②を食パンに等分して塗り、ケチャップを適量かける。
- 4
- トースターで３分ほど焼く。お好みでパセリをトッピングする。