フィールのスタッフが「簡単&おいしい」レシピをご提案!
梅澤真琴プロフィール
フィールの栄養士・フードコーディネーター。忙しいお母さん代表として「簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない♪」嬉しいレシピをご提案します。
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簡単♪小松菜ともやしのお浸し（おつまみ）
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カテゴリー : 野菜
油揚げをトースターでカリッと焼いて加えます♪ごま油の香りも良い、簡単＆ヘルシーなおつまみです(^-^)
材料 (２～３)
- 小松菜 １/２袋
- もやし １袋
- 油揚げ ２枚
- ●醤油 大さじ２
- ●すりごま 大さじ２
- ●砂糖 大さじ１
- ●ごま油 小さじ１
ポイント・コツ
油揚げは、調味料と野菜が混ざり合った所に、最後に加えてください！先に加えると調味料の味を吸ってしまいます。
作り方
- 1
- 小松菜（一口大にカット）、もやしを茹でる。水気を切って●を混ぜ合わせる。
- 2
- 油揚げ（一口大にカット）をトースターで焼き色が付くまで２～３分焼く。①に混ぜ合わせる。